D'habitude j'essaie d'être un peu plus loquace mais là j'avoue que je n'y connais pas grand chose, même si je trouve ça passionnant, et j'ai trouvé cette page qui me semble très complète au regard de ta question.
En France on a trouvé une vingtaine d'espèces dont les théropodes sont les plus souvents. La plupart des découvertes y avaient lieu dans les 10 dernières années. Où est-ce qu'on a trouvé la plupart des spécimens:
Dans l'est de la France: du Trias En Normandie: du Jurassique Au Languedoc: du Crétacé
Dans l'est je peux confirmer pres de colmar , des les champs juste a coté de mon village , des le debut printemps on voit les petites tentes et les gars avec leurs petits outils et pinceaux pour les fouilles...Dommages qu'elles soient interdites au publique j'y aurai bien faire un tour depuis le temps :p